الكازين

من المستحسن تناول البروتين الذي يتم هضمه بشكل أسرع قبل وبعد التمرين مباشرة للمساعدة في إعادة تزويد العضلات بالوقود اللازم للتعافي، ولكن قد يكون الهضم والامتصاص البطيئان أكثر فائدة في أوقات أخرى بما في ذلك وقت النوم عندما يقضي جسمك ساعات دون طعام. منتجات الكازين حساسة للأحماض وتتكاثف في المعدة. يوفر بروتين الكازين للجسم جميع الأحماض الأمينية اللازمة للمساعدة في بناء العضلات. يتم هضم بروتين الكازين بشكل أبطأ من البروتينات الأخرى، لذلك قد يكون أفضل في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع.